Vins suggérés avec :
Daube et Tartare poisson et Truite

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Vous pouvez aussi choisir (Viande rouge et Poissons et Poissons rivière) :

Côtes du Rhone	blanc
Saumur	blanc

Ou bien même (Viande rouge et Poissons et Poissons) :

Alsace	blanc
Anjou	rouge
Bordeaux	blanc
Château-Neuf	rouge
Châteauneuf du pape	rouge
Coteaux du languedoc	blanc
Côtes de Beaune	blanc
Côtes de Blaye	blanc
Côtes du Rhone	blanc
Crozes hermitage	blanc
Gaillac	blanc
Hermitage	rouge
Mâcon	blanc
Pessac-Léognan	rouge
Saumur	rouge

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