Vins suggérés avec :
Matelote anguilles et Fromages forts et Gibier poils

A déguster avec modération
Ne pas conduire après avoir bû

Vous pouvez aussi choisir (Poissons et Fromages et Gibier) :
Anjou rouge
Champagne blanc
Coteaux du Languedoc rouge
Côtes de Beaune rouge